河池环江小吃攻略
环江作为壮族聚居地，小吃以酸辣鲜香著称，本地人常光顾的摊位和餐馆遍布大街小巷。
- 酸汤鱼：选用新鲜河鱼，配以酸笋和辣椒，汤底醇厚，是开胃首选。
- 五色糯米饭：用天然植物染色，寓意吉祥，口感软糯香甜，常在节日食用。
- 烤香猪：本地小香猪经炭火慢烤，皮脆肉嫩，香气四溢。
- 其他推荐：包括豆腐圆、酸肉等，建议前往环江老街或夜市品尝。
最佳体验方式：早起逛早市，傍晚探夜市，与当地人交流发现更多隐藏美味。
河池环江特色小吃全攻略：本地人私藏的美味清单
2025-10-21 02:49:51 浏览次数：
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